苏采（？～一○七九），字公佐，磁州滏阳（今河北磁县）人。举进士，调兖州观察推官。历益州路提点刑狱，利州路转运使。入判大理寺，出为湖北、淮南、成都路转运使。英宗治平四年（一○六七）进度支副使（《续资治通鉴长编》卷二○九）。神宗元丰二年（一○七九）知审刑院，卒（同上书卷三○○）。《宋史》卷三三一有传。

先辈匣中三尺水，曾入吴潭斩龙子。
隙月斜明刮露寒，练带平铺吹不起。
蛟胎皮老蒺藜刺，鸊鹈淬花白鹇尾。
直是荆轲一片心，莫教照见春坊字。
挼丝团金悬簏簌，神光欲截蓝田玉。
提出西方白帝惊，嗷嗷鬼母秋郊哭。

楚客伤秋意未阑，白云黄菊晚相看。
江湖自足蛟龙卧，粱稻方谋燕雀安。
北望星辰自倚剑，南来消息愧投竿。
浊醪漫向船头醉，追逐轻鸥下碧湍。

十里惊沙郭外风，乱云回首是江东。半生分已天教病，一恸谁期此拜公。

泪尽西州人共老，梦深辽海夜难终。祗应万古丰碑在，盛德殊恩总化工。