苏采（？～一○七九），字公佐，磁州滏阳（今河北磁县）人。举进士，调兖州观察推官。历益州路提点刑狱，利州路转运使。入判大理寺，出为湖北、淮南、成都路转运使。英宗治平四年（一○六七）进度支副使（《续资治通鉴长编》卷二○九）。神宗元丰二年（一○七九）知审刑院，卒（同上书卷三○○）。《宋史》卷三三一有传。

吾兄虽弱冠，忠义古人难。
愤血千秋碧，操心一寸丹。
旌旗落泗水，魂梦绕金坛。
痛作包胥泪，霜飞六月寒。

突兀峰峦入翠微，白云如练久相依。
只堪仙子裁春服，曾与君王补衮衣。
风里卷舒还有态，眼前聚散本无机。
一从醉抱山头石，未得从龙万里飞。

月满蓬壶灿烂灯，与郎携手至端门。贪看鹤阵笙歌举，不觉鸳鸯失却群。

天渐晓，感皇恩。传宣赐酒饮杯巡。归家恐被翁姑责，窃取金杯作照凭。