苏福，潮阳（今广东惠来县）人。少孤，生有夙慧，八岁能属文，人呼为神童。洪武间举童子科，赴京，以年少，令有司护还。卒年十四。所著《秋风辞》、《纨扇行》，时皆称之。清康熙《潮州府志》卷九上有传。

晴波鸂鶒漾潭隈，能使游人判不回。
风入园林寒漠漠，日移宫殿影枚枚。
未尝绿蚁何妨拨，宿戒红妆莫待催。
缺月西南光景少，仍须挽取烛笼来。

永嘉山水郡，燕服帝王州。献赋长杨内，从君沧海头。

阿戎终放旷，小杜最风流。花满西泠路，烟波渺白鸥。

经营得要领，呈露入轩闼。
迢迢括苍山，虬龙南北环。
中含七邑壤，下注溪流湾。
昔楼已据胜，今楼与名称。
东西倍轩豁，高下增比兴。
极目送朝宗，目穷波未穷。
万里出寸碧，千里来雄风。
地迥月偏蚤，草绵心易忡。
窗影射朝白，檐牙留晚红。
村村辨回互，树树分玲珑。
长烟低抹岸，远水净涵空。
云间无迅翼，天末识归篷。
轮奂覩新作，邦人胡不乐。
憧憧绝纷扰，寂寂宜淡泊。
溪响答棋声，云影入杯酌。
守澄心自知，客至意亦宜。
哦诗句易得，凭槛坐忘疲。
垂名千古地，一朝风景异。
楹压闾阎，邱壑输胸次。
清游未渠央，吾民那可忘。
词章贲高阁，前后两甘棠。