蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

简斋诗老不重生，流月无声句绝清。
好个杏花疏影里，秋空吹笛到天明。

一程程、山山水水，人家都在深处。弯环不辨羊肠径，只觉树阴无数。

香似雾。问四面楼台，羊少春鹦鹉。相逢俊侣。正潭水桃花，踏歌声里，满地落红雨。

仙源好，见说蓝桥有路，胡麻饭熟如许。马蹄催送佂轮急，可是软红尘土。

君记取，记步步移时，便入长安去。此中小住。笑图书寻来，绛云青琐，还似婿乡否。

自古男儿要自强，腰间金印有时黄。时来不用龙泉剑，手搏楼兰献庙堂。