蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

杂花狼藉占春馀，芍药开时扫地无。两寺妆成宝璎珞，一枝争看玉盘盂。

佳名会作新翻曲，绝品难逢旧画图。从此定知年谷熟，姑山亲见雪肌肤。

一宿山房话别离，殷勤劝我酒盈卮。
更教弟子横琴送，弹彻悲风尽泪垂。

冥冥一月轻，不知水与天。
独於颢气中，仰见素天圆。
超然狂道士，起视清夜阑。
自拈白玉笛，吹此江月寒。
想当万籁息，逸响流空烟。
我来江海来，形留意先还。
何当买渔篷，追此水墨仙。