蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

叶生行吟燕中市，葛巾麻鞋岁将晚。两都为客今始归，五岳寻仙不辞远。

江南画舸春柳低，海上茅堂白云满。谷口如逢郑子真，为道栖迟未应返。

种药幽人事，还披木草经。
出川抛旧翠，过雨有新青。
术受壶中秘，方传肘后灵。
不辞勤服饵，为变发星星。

老僧欲去复留之，溪馆微寒夜话时。莲社远公犹具酒，香山居士尚吟诗。

谈空有象天花落，持偈无声法雨施。毕竟三心须点破，道傍婆子莫支离。