蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

声传琴瑟风生枕，影泻琅玕月满庭。
白凤飞来枝外宿，夜深点破一林青。

睡起应行药，群畦喜有成。银茄星错落，金薤笔纵横。

姜掌香生馔，葱芽寸入羹。南窗时一饱，未数五侯鲭。

镜槛书囊，算千里、来依下走。奈消得、茶烟禅榻，鬓丝非旧。

瞥电光阴吹野马，浮云世事成苍狗。甚百年、聚散水中沤，无何有。

春渐上，澹黄柳。尘漠漠，征帆皱。又草生南浦，伤离时候。

二月轻阴閒似梦，一湖新渌浓于酒。载归艎、乳燕共桃根，琅邪叟。