蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

不必杯棬性，安能桎梏身。谁知千载下，有个葛天民。

政余春眷眷，首夏骎骎，清和时候。晓色曈昽，瑞霭凝轩牖。著子青梅，袅枝红药，物物俱情厚。绿绮朱弦，檀槽铁拨，华堂称寿。
季父高怀，庆钟吾姊，富贵长年，自应兼有。更看诸郎，谢砌芝兰秀。蚤晚成名，雁行亲膝，无忌胜如舅。沆瀣朝霞，蓬莱弱水，酿为春酒。

黄鹄山头云满树，黄鹄山下风生渚。高人独立天地间，手把幽兰洒春曙。

忆昔天门金榜开，谈王说霸称奇才。清名倏忽响中外，迅雷海上随潮来。

奎璧文光射箕尾，照耀湘衡数千里。笑骑海月拂天星，散落明珠满秋水。

天风吹作箫韶声，五色云中凤孤起。凤兮凤兮云汉章，岂弟君子不可忘。

我欲荐之太古上，酌以玄酒梅花傍。