蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

一雨便清凉，风回百草香。云山米家画，水竹辋川庄。

僧赋蠲新帖，墙榛斩旧行。归鞍乘晚霁，空翠满轻装。

冰壶玉衡悬清秋，神仙中人不易得。往时文采动人主，自怪一日声辉赫。

忆昨逍遥供奉班，风雨不动安如山。词源倒流三峡水，时闻杂佩声珊珊。

先生早赋归去来，鲸鱼跋浪沧溟开。致身福地何萧爽，石田茅屋荒苍苔。

绣衣春当霄汉立，云近蓬莱常五色。池上于今有凤毛，秋水为神玉为骨。

百花潭水即沧浪，星宫之君醉琼浆。西望瑶池降王母，南极老人应寿昌。

高标胜韵点人寒，残雪疏篱是水南。天上玉妃居第一，人閒石友结成三。

广平心事今犹在，和靖家风晚最谙。莫讶清晨将鹤出，孤筇行过竹西庵。