蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

羊肠官路困跻攀，为米低头亦厚颜。
尚欲束装趋帝阙，未能尽室返家山。
青云新贵争先进，空谷幽人去不还。
我独行藏两无取，狐疑丘壑市朝间。

年去年来不记年，天寒天暖总由天。心无事扰迟迟起，身怯衣单早早眠。

酒可消愁多饮酒，钱能招祸少求钱。从来富贵天生定，何必区区为利牵。

绕台依榭一丛丛，紫映黄苞白映红。
烂漫只因黄夜雨，馨香无奈此时风。
暖融春色交相妒，繁{左日右煞}晴阳艳欲烘。
应恨官高少同赏，罇黄不得召邻翁。