蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

别离情绪两难任，消遗唯应有醉吟。
冉冉光阴玄鬓改，勤勤书札旧情深。
凉宵梦寐清淮月，永日徘徊玉树阴。
野鹤乘轩无所用，角巾何日返中林。

古松古柏岩壁间，猿攀鹤巢古枝折。
五月有霜六月寒，时见山翁来取雪。

飞阁枕江皋，仙人跨海鳌。潮回留岸阔，云去见天高。

春色看晴树，秋风鼓夜涛。登临开远眺，长啸五陵豪。