蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

前欲淮南求海物，缄书未发报还台。
陆机黄耳何时至，罂品分传事按杯。

云峰遥看步慵移，层碧三参更两差。天际馀霞似残锦，只堪收拾饷丘迟。

百万防秋去，军容凛将闱。
请排云鸟出，尽错犬羊妲。
老息阴符读，慵便直裰衣。
邓侯多衮兴，时命不予违。