蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

张公知观。性命堪搜常作观。勘破嚣尘。灰了凡心出世尘。内修内炼。真汞真铅常锻炼。要见金莲。须是深深种玉莲。

攧不开，扑不破。
人言大士应身，我也疑他真个。
终南山，相应和。
喜动龙颜，百僚俱贺，
谁知别有弥天过。

横笛临吹发晓军，元戎幢节拂寒云。搜山羽骑乘风引，
下濑楼船背水分。天际兽旗摇火焰，日前鱼甲动金文。
马毛不汗东方靖，行见萧何第一勋。