蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

金陵劳劳送客堂，蔓草离离生道旁。
古情不尽东流水，此地悲风愁白杨。
我乘素舸不康乐，朗咏清川飞夜霜。
昔闻牛渚吟五章，今来何谢袁家郎。
苦竹寒声动秋月，独宿空帘归梦长。

洞庭张商爱修竹，放笔从衡写千幅。世上今无玉局翁，胸中自有筼筜谷。

黄金易成金错刀，石室洒洒生秋毫。凤凰飞去空寥寥，张商落墨何其高。

积雨湘江暗，林深云满蓑。苍山奔夜涧，老树引春萝。

白雪纷鸥鹭，青钱点芰荷。客心归未遂，肠断楚山莎。