蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

老穷推不去，湖海又逢春。
懒复论三甲，空惊荐五辛。
柳梢寒已动，萱草暖还新。
我亦寰中物，因君试问津。

对酒清歌窈窕娘，持杯劝客手生香。
袖中藏得双头橘，一半青青一半黄。

赫赫玄功被穹壤，皇皇至德洽生灵。
开基拨乱妖氛廓，佐命宣威海内清。