蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

主人宴客玉楼西。风飘雪、忽氛霏。唐昌花蕊渐平枝。浮光里，寒声聚，队禽栖。惊晓日，喜春迟。野桥时伴梅飞。山明日远霁云披。溪上月，堂下水，并春晖。

拟寻岣嵝看蟠螭，且解青鞋濯禹溪。
吊古犹疑九枝柏，谈禅且问一茎虀。
虎抓崖树供僧爨，猿摸廊碑认客题。
应接溪山无好句，满林空羡乱蝉嘶。

欲问灵威洞，烟波隔几重。偶迟孤棹去，先与老僧逢。

雨后朱樱熟，山中绿树浓。明朝寺楼宿，同听一声钟。