蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

清虚堂里话襟期，友似苏黄从可知。墨宝惜无人爱护，漫令绕寺觅残碑。

奉使入蛮烟，终军始妙年。抗旌辞朔野，击楫渡湘川。

翠竹侵岩际，黄茅尽海边。狼荒非善地，为戒莫留连。

一带黄河百折湾，下邳城外更潺湲。烟迷两岸疑无地，日落中原喜有山。

法重盐租严犯界，官多鱼税倍征关。白头父老相逢处，犹似圮桥授履还。