蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

云净群峰出，江空一鸟迟。雨前萝补屋，霜后菊编篱。

巢燕非新主，沙鸥是故知。考槃人自取，天地岂吾私。

家母素知儿有志，他人却道帝无心。史官兼载非相牾，后世那知费讨寻。

漠漠轻阴。养花天气，乍暗还明。曲径风微，蜂迷红片，蝶趁游人。
平芜极目青青。谩怅望、谁招断魂。柳外愁闻，莺雏唤友，鸠妇呼晴。