蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

巾裹唐装本布衣，平生唯识一钟离。
此中养得婴儿就，世上行尸有许悲。

临风滟滟紫霞杯，难得秋深日日开。迟暮相看两不厌，也如风雨故人来。

开笑口。又是茱萸重九。好水佳山长似旧。健如黄犊走。
菊蕊峥峥如豆。风雨轻寒初透。檐外鹊声谁送酒。莫闲金碗手。