蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

朝罢归来政事堂，衣冠牣宇鹜成行。须臾排马还私第，一片閒庭锁夕阳。

偏衫席帽惯长征，清露凉飔趁晓行。乡梦远随残月影，客愁并起乱鸡声。

游梁词赋惭司马，入洛年华感士衡。最是旅程秋信早，哀蛩又傍马头生。

飞雪迷川陆，寒飙鸣树巅。连镳出白下，送子归巅川。

忆昨东观游，同心复同调。穷窥秘阁书，载发金门笑。

大典时云毕，对酒成别离。孤舟日东逝，后会竟何时。

君采泮水芹，我弄玉堂月。曷以摅所怀，鳞鸿未应辍。