蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

绿衣黄里水苍笄，朝暮凌波步武齐。一种清高乐泉石，移根不肯污涂泥。

君家高楼对芳树，开宴曾留三日住。铜槃绛爉煖照春，金壶银漏寒催曙。

知君重义多豪游，满门宾客为我留。珊瑚不避铁如意，骅骝皆缠金络头。

尔时北上与君别，蔡州城外花如雪。梦里犹寻汝上云，醉中却忆淮西月。

丈夫富贵各有因，如君立身亦不群。行年四十未白发，生儿十八期青云。

君从秋日遥分手，我向东风一回首。山下长搴旧薜萝，楼前应长春杨柳。

天上清都人莫到，山间仙观久荒凉。
惟余旧浴丹砂井，一酌犹令齿颊香。