蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

莫道山家不挂灯，修身宝月一团冰。
清寒照见诸人胆，却问诸人见未曾。

四海尽王臣，多君历苦辛。绳桥独往路，雪岭几时春。

哭子余枯眼，休官一病身。还闻有趣召，未许便垂纶。

猛将需方急，听鼙共惜君。风沙迷昼日，雕隼失秋云。

且慎全身术，休伤次骨文。眼看多醉尉，无说故将军。