蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

百年不争一筵短，心近何愁万山远。潮平帆挂人欲离，霜紧天高月将满。

昨筵饯我城南家，女墙三更多悽鸦。含啼试袖蝶粉湿，剪烛开门萝叶斜。

今夕高楼控溟渤，明峦如荷媚空阔。沙风笛底吹黄萚，云影樽前堕苍鹘。

羁身在客难自豪，慨叹当歌那能遏？欢歌已使心不留，还作愁歌暗挑拨。

诸君爱我如爱心，常恐过劳难自任。又恐一逸易驰逝，便欲置我腔中深。

百回顾惜到今夕，我负诸君顿言别。明知兰约春可期，已使桃根泪同咽。

泪亦不得止，歌亦未肯阑。北斗欲没霜柝残，樯乌哑哑催出关。

寸腑茫茫复何有，为君更尽一杯酒。劳君拔赠插鬟花，算折旗亭可怜柳。

不因名字得风云，肯信文章绝等伦。坏壁留题三十载，阿师还是解诗人。

至人本无梦，其梦本游仙。
真人本无睡，睡则浮云烟。
炉里近为乐，壶中别有天。
欲知睡梦里，人间第一玄。