蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

疏钟度水江云晓，几度溪桥飞白鸟。玻璃千顷浸重城，一点孤峰望中小。

竹梧绕寺千苍苍，老僧长啸开松房。莲花灯下传清梵，十里江流闻妙香。

蜃楼幻出横烟渚，长日依微飞绿雨。宝地西风下雁王，香台噀雾来龙女。

五月江头藕放花，夹溪扶荔蒸红霞。越女相携采莲去，木兰双桨载琵琶。

金塘日晚芙蓉醉，箫鼓声沈岛烟翠。此时海上一珠悬，流光照见群山睡。

公子王孙越布衫，临风齐唱望江南。摩尼五色原无价，谁赏骊龙颔下探。

许时闭户间疏散。风月无人管。自从阳律一番新。又把前回风月、送西邻。
浮云富贵非公愿。只愿公身健。更教剩活百来年。此老终须不枉、在人间。

夜阑天水共澄清，月落参横正五更。愁到枕边眠未得，晓鸡声里听潮生。