蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

心似白云归帝乡，暂停良画别龚黄。烟波乍晓浮兰棹，
魂梦先飞近御香。一路伴吟汀草绿，几程清思水风凉。
想应敷对忠言后，不放乡云离太阳。

袅袅竹竿，钓鲂及鲤。鲂鲤可食，竹竿何以。子有锦衣，莫忘布裆。

子有旨酒，莫忘糟糖。子姜嫁君，所期偕老。红颜难长，倏已白首。

白首虽可出，不念红颜日。

矗立三峰碧汉间，相看积雪接天山。朝暾初上高如掌，暮霭微凝翠若鬟。

是处排空还耸峙，几回凭眺欲跻攀。停车道左频翘首，云白无心出岫间。