蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

箨龙初卸锦绷香，头角峥嵘过粉墙。翻讶吹箫秦弄玉，月明骑凤度潇湘。

极目离离土一丘，汉皇陵庙此山头。宫云有意终朝变，淮水无情逐夜流。

汤沐昔年曾赐复，禾麻今日不完秋。疲驴踏遍残阳外，烟树萧萧动客愁。

陵谷纷纭，鱼龙混、一江春涨。回首处、平生孤介，弱躯多恙。

盼望云霄凡骨重，寸心常锁双尖上。闭深闺、栖处似鹪鹩，齐眉饷。

行乐事，全抛漾。琴书好，休题唱。但梦吟残罢，闲愁酝酿。

痴想蓬莱弱水隔，难求缩地壶公杖。叹风风雨雨度馀年，凄凉状。