蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

不得留公更几年，丝纶前日下中天。诚知王命行难俟，欲写丰功世共传。

孤云独鸟本无依，江海重逢故旧稀。
杨柳渐疏芦苇白，可怜斜日送君归。

溪云飞黯黯，溪水流浩浩。极目川途迥，连天但芳草。

彼美杳难期，愁来向谁道。岂无盈樽酒，聊以宽离抱。

独酌不成欢，梦绕湖山岛。起立江村暮，惆怅莺花老。