蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

金碧高层世界空，凭蜺长啸八蛮风。横轩水壮蛟龙府，
倚栋星开牛斗宫。三楚故墟残景北，六朝荒苑断山东。
不堪怀古劳悲笑，安得鹏抟颢气中。

凤花染就玉纤纤，别是风流几种看。鸾镜匀脂丹髓湿，鹊炉添火綵云寒。

封题锦字春无限，弹泪香闺血未乾。报道金钗斜插处，落红飞上髻云端。

九峰天半落，一棹夕阳过。客为游山盛，船因载水多。

溪边高士宅，月下榜人歌。好趁樵风便，轻船采芰荷。