蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

李君抱朴深居处，曲几匡床事事幽。三穴有谋怜狡兔，一巢无计笑痴鸠。

白云生满溪前面，黄叶飞来屋上头。应是此中藏大巧，凤楼十二要添修。

海棠开后，正萋萋一片，春愁无际。枨触羁人南浦恨，不尽东风晴翠。

近映苔痕，遥迷柳色，软藉轻花坠。西堂梦远，别来应减吟思。

那更望断春晖，寸心难报，多少天涯泪。岭外年年无杜宇，误却王孙归计。

燕掠平烟，马嘶微雨，画出江南意。和它流水，伴人又还千里。

槿篱围裹三间屋，棘堑周遭数亩山。雨后课儿耕种了，茅檐晴曝一冬闲。