蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

二月花朝锦满城，五陵公子粲朱缨。席茵槛转移春去，斗草妆新竞早行。

漫倚山椒结隐居，长歌真欲爱吾庐。座中每下高人榻，门外时来长者车。

杨柳风恬春院静，梨花月冷夜窗虚。萧然身世浑无累，读尽人间万卷书。

奕世金兰契，于今只有君。英才殊落落，馀子漫纷纷。

一别几春草，相思空暮云。何时展良觌，把酒共论文。