蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

有田可食，惰者不耕。惰者不耕，三年而荒。三年而荒，三月治之。

破土得绿，微有生机。东家贫儿，上山拾栗。母病失炊，无忧晚食。

西家贫女，携兰种香。眉有怨色，怨春不长。贫儿贫女，各有心绪。

虽日见之，难相告语。寄语惰者，力不恃人。以力恃人，自弃其身。

夕泣已非疏，梦啼太真数。唯当夜枕知，过此无人觉。

泓然一缶水，下与㘭堂接。青菰八九枝，圆荷四五叶。

动摇香风至，顾盼野心惬。行可采芙蓉，长江讵云涉。