蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

旧隐江城东复东，堂前杨柳付春风。
犹传白雪兴中曲，俄失黄粱梦後翁。
儋耳吉音无雁使，峨眉爽气属狙公。
不应更广穷愁志，悟取平生坐底穷。

贵主亭台，真妃环佩，月中凤吹悠悠。占人间天上，两处风流。

一自彩鸾齐跨，双携手、玉宇琼楼。咸阳树，宫娥怅望，仙驭难留。

回眸。人民都换，望渭水秦川，顿惹閒愁。叹重关百二，废苑成秋。

千载鲍鱼孙子，沙邱路、大药难求。逌然啸，青天碧海，夜夜清讴。

芳燕乐清夜，浩歌悲暮年。故国山河迥，殊方斥堠连。

友于成契阔，宾客暂周旋。念旷情易洽，怀归思更绵。

列星稀未出，金波澹始弦。落烬秉残蜡，繁吹起终筵。

后会复经岁，举爵共无眠。