蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

猥贱诗难化，讙嚣语不齐。
长途难短堠，小雨易深泥。
逐利如争鹿，伤人类割鸡。
心虽怀益国，梦亦畏江西。

家在钱塘江上住。花落花开，不管年华度。燕子又将春色去，纱窗一阵黄昏雨。（家在 一作：妾本）
斜插犀梳云半吐。檀板清歌，唱彻黄金缕。望断云行无去处，梦回明月生春浦。 （春浦 一作：南浦）

平生眼债最难消，看水看云几日遭。还看大千诸色相，一朝回首意徒劳。