蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

昕朝避黄屋，露祷动苍穹。野老安知帝，豚蹄赛社公。

赈济饥荒尚未苏，旱蝗何幸我疆无。悲愁远宦天应闵，不复乡村闹鼓桴。

慈俭身先治道间，未尝论罚不从宽。
成功日比尧年盛，与子人知夏鼎安。
凭几遗音伤万古，抱弓衔恨泣千官。
昭陵柏老伊川竭，宫掖三千泪始乾。