蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

清风戒寒衣沾露，与君相遇青溪渡。秋江骇浪布帆轻，送君归去阖闾城。

今夜扁舟润州地，烂熳花开鹤林寺。鲈脍莼羹取次尝，橙黄橘绿强人意。

十月闻君又远游，北道严霜渗敝裘。长安卿相旧相识，应须笑傲凌五侯。

人生知遇真难得，挥手别君泪沾臆。

散步无远近，幽怀相与清。轻阴澹高柳，野水拓孤城。

雨过菜花烂，风回溪鸟鸣。林居吾最羡，安得老桑耕。

蠹鱼恣贪饥，编简偷齧蚀。妄想神仙寿，不复分黑白。

典谟何炜煌，缥缃为装饰。微虫偶伤残，明者生疑惑。

河洛出图书，天地留声色。龙龟欲呈祥，蠹鱼何时息。