蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

山客长须少在时，溪中放鹤洞中棋。生金有气寻还远，
仙药成窠见即移。莫为无家陪寺食，应缘将米寄人炊。
从头石上留名去，独向南峰问老师。

苑内银河垂袅袅，城边暗月上微微。
不辞怀抱今宵尽，无奈宾朋此地稀。
万里飘零同卧病，三年邂逅一沾衣。
燕山楚水遥相望，目断天涯鸿雁飞。

钟陵城外住，喻似玉沈泥。道直贫嫌杀，神清语亦低。
雪深加酒债，春尽减诗题。记得曾邀宿，山茶独自携。