蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

锦幄沉沉宝篆残。惜春无语凭阑干。庭前芳草空惆怅，帘外飞花自往还。

金屋静，玉箫闲。一尊芳酒驻红颜。东风落尽荼雪，满院清香夜不寒。

丈人发如漆，筋力不知老。七十置官归，时人以为早。

多公逍遥志，所向豁怀抱。虽云容膝安，不减专城好。

忘机睨云水，寓兴植芳草。世故不经听，尘轨从却扫。

壮子官瀛洲，济美擅词藻。亲欢适为主，家事意承考。

古云陶渊明，避俗非达道。息交以绝游，自处何枯槁。

公为乡先生，里邑每倾倒。一言可镇浮，不啻千金宝。

宦游失门户，驽蹇悲栈皂。祝身得如公，每食心再祷。

南丰而后艇斋君，忠义词章萃一门。
手泽流芳凌劫火，钦承犹得到来孙。