蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

游兴殊未尽，尘寰不可留。山青只依旧，白尽世间头。

一天晴碧日迟迟，暑气蒸人力自微。幽径雨馀芳草合，小园风急乱花飞。

卧思沂上歌诗去，梦到山阴祓禊归。还忆去年乘小骏，西湖游罢北山围。

谁向陇头来，寄此一枝雪。莫负岁寒盟，道人心似铁。