蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

别肠多郁纡，岂能肥肌肤。始知相结密，不及相结疏。
疏别恨应少，密离恨难袪。门前南流水，中有北飞鱼。
鱼飞向北海，可以寄远书。不惜寄远书，故人今在无。
况此数尺身，阻彼万里途。自非日月光，难以知子躯。

箪豆亦有争，何况是阿堵。古圣喻毒蛇，道旁不肯顾。

往往骨肉残，伊维此之故。苟免寒与饥，毋去人所恶。

外示夷之清，中怀蹠之污。遂使烟霞间，翻作井市路。

安得乐道人，相与宝淡素。

菊堂诗债已年馀，孟德重催始就书。欲寄渊明篱下句，未寻安道雪中居。

清香独傲秋霜老，栋宇犹涵夜月虚。甲子千年谁解得，为题君卷倍踌躇。