蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

瓮中有地可藏真，子子孙孙曲糵醺。谁是圣之清者后，此君应负此君君。

喜得家书久客在京师，甚的是闲传示？心头眼底，横倘莺儿。

趁西风折桂枝，已遂了青云眼。盼得他一纸音书，却是断肠诗词。

堪为字史，颜筋柳骨，献之羲之。

叉手进前，寂子不会。
杀人活人，好个三昧。
这般阿师，丛林殃害。
白云尽处是青山，行人更在青山外。