蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

圃畦新雨润，愧子废锄来。竹杖交头拄，柴扉隔径开。
欲栖群鸟乱，未去小童催。明日重阳酒，相迎自酦醅。

冰蚕欲茧二桑阴，粉箨彫风曲径深。长日渐成微暑意，喜看楼影浸波心。

宦游始至澄江日，异代衣冠常接迹。更见诸生列郡庠，大篇巨轴辉金璧。

别来三十四周星，世事消磨如过客。区区耳顺有五年，坐觉羲娥急朝夕。

官债穷愁旧复新，茫然回首成今昔。两贤时得梦中看，目力昏花心尚赤。