蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

自琢新腔唱柳枝，段家桥外水仙祠。丝轻最在无眠处，腰弱尤看不舞时。

莺一啭，笛孤吹。碧波澹澹影依依。春风若为长条惜，应遣情人少别离。

昔访幽栖地，论文十日还。图书花竹里，窗户水云间。

一别成千载，孤魂隔万山。裹鸡吾老矣，东望涕长潸。

卓道当年爱此峰，直於顶上驻禅筇。
岩深疑有仙人宅，地僻全无俗客踪。
罅石引泉围古屋，断烟拖露滴寒松。
夜来冷枕蒲团睡，梦破一声残月钟。