蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

岂亦沉沦者，频来问钓矶。青天双鸟去，白发一渔归。

忽雨新枫橘，如云长蕨薇。山花似留客，随处傍人衣。

韫椟君子藏，枉寻吾道曲。
绝物忌太清，狥世未免俗。
人言俗难医，我见清可濯。
安得直上挽天河，一洗俗尘千万斛。

身心一如，身外无馀。不愿成佛，亦非凡夫。甘作上牢漆桶，无心计较锱铢。

万古银山铁壁，更没者也之乎。是则活埋老僧，不是则打杀昙慧。

暗透两重牢关，烈焰不藏蚊蚋。