蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

泛泛东流水，飞飞北上尘。归骖将别棹，俱是倦游人。
去骖嘶别路，归棹隐寒洲。江皋木叶下，应想故城秋。

举酒招明月，清辉若渺茫。烛烧残夜泪，风送隔墙香。

长袖偏工舞，高谈最易狂。荒田堪种秫，谁复问津梁。

八月金陵天气凉，劳劳亭畔雨花香。
谁家别泪沾红粉，几处秋风起白杨。
沽酒城边频系马，闻歌道上总思乡。
古今无恙东流水，多少行人为断肠。