蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

悠然万古一同观，眼底天机果万端。天地风光休少避，老夫酒量颇能宽。

偶曾帝伯风王熟，肯放风花雪月漫。周邵后人如论我，尧夫脚下任谁安。

国士凭谁致此君，罗浮知见几云孙。生成鹤膝挺高节，断去龙须露老根。

应与蒲萄随汉使，羞同涩勒暗蛮村。我翁两脚犹强健，要看莲峰玉女盆。

竹径虽知半就荒，过从宁得少求羊。一时握手堪千古，万态浮云付几觞。

到眼江山溪柳畔，会心鱼鸟渚烟旁。招携喜有缨同濯，閒对沧洲弄夕阳。