蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

白白江南一信霜。过都字不到衡阳。老嘉破帽并吹却，未省西风似此狂。
攀北斗，酌天浆。月香满似菊花黄。神仙暗度龙山劫，鸡犬人间百战场。

登桥试长望，望极与天平。际海蒹葭色，终朝凫雁声。
近山犹仿佛，远水忽微明。更览诸公作，知高题柱名。

蚁浮金椀浊，妓压画船低。