蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

灿灿黄金姿，高张楚芳色。昔年荐秋筵，四座动嘉客。

对之不敢燕，重是盐梅列。及今座萧晨，葳蕤还皎洁。

对酒忽悽怆，回念中肠结。

竹林尚修修，贞萋破愁寂。榛路鸣细泉，苔扉倚败甓。

风流缅嵇际，巾瓶恣游历。世网致流离，山河逝良觌。

陈迹复千年，蛛丝古龛幂。俗物忤良多，赏心眇难觅。

高荫昨交衢，小集横槽枥。酒垆聊驻车，锻灶近排壁。

风尘伤老丑，朋好感离逖。落日满苍山，凭衿愁短笛。

三尺侏儒佩一钩，胸藏猛气胆凌秋。青峰乍向舟中跃，碧血俄看水上浮。

花落墓门飞蛱蝶，日斜吴市叫鸺鹠。几回欲采蘋蘩荐，长恐英雄泪不收。