蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

士有千秋志，家徒四壁虚。经营谋斗食，辛苦作钞胥。

授简非传业，濡毫且疾书。谁知强识后，默遇会心初。

薄糈酬虽俭，多文富已储。曲肱甘竟日，庄诵异端居。

稽古身从贵，为佣计岂疏？寄声温饱客，忍复负三馀！

漳河南下，被浪花、打散邺宫遗事。总是英雄儿女恨，酿就千年霸气。

冯淑妃来，慕容廆去，谁问他曹魏。铜台绣瓦，至今换作残垒。

白头来到中原，吴钩醉舞，不耐涛声沸。春雁成行都北往，只剩离鸿一对。

一滞吴关，一留赵郡，夜冷那能睡。

阑干拍遍，凄然长念阿纬。

四明光照九霄寒，阆苑神仙日往不。
瀑布远从银汉落，洞门长锁白云閒。
深崖瑞木金文润，绝顶灵槎铁色斑。
无限遗踪人莫识，落花香泛水潺潺。