蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

矮窗西畔翠荷香。人在小池塘。何事未拈棋局，却来闲倚胡床。
金盆弄水，玉钗亸鬓，妆懒何妨。莫道困来不饮，今宵却恨天凉。

彼幽人兮何所思，忧耿耿兮天一涯。举家亲属散百草，关山万里难追随。

更长不寐听鸣柝，寒风萧瑟如凄悲。安得此身有羽翼，脱然避地能孤飞。

中宵起坐待明发，悄悄侧身听晨鸡。

江头尽醉似泥何，管领仙姿酒醟多。烟艇两三横岸处，惜花伫立想凌波。