蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

握手西风泪不干，年来多在别离间。遥知独听灯前雨，转忆同看雪后山。
凭寄语，劝加餐。桂花时节约重还。分明小像沉香缕，一片伤心欲画难。

小草生枯桑，芊芊竞芳辰。虽云殊本根，寄托各有因。

自我罹幽囚，忽焉经浃旬。我兄千里馀，渺渺长河津。

妻子日望余，苍苍隔西邻。所幸二三友，笑言越昏晨。

宵镫促燕膝，昵语忘苦辛。患难苟相得，毋论骨肉亲。

广陌秋高，小窗风冷，篱边点缀轻黄。试下阶摘取，襟袖皆香。

不是等闲桃李，趁芳菲、爱踏春阳。试看我、亭亭瘦影，尽耐严霜。

商量。欲拌一醉，借色染云笺，香沁诗肠。况谢庭觞咏，莫问柴桑。

更少些儿俗韵，云髻畔、插满何妨。还乞取，花心花实，归献高堂。