蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

凉月浸梨花，空庭雪数武。皓质而丰肌，有似京城女。

物忌太鲜明，能保不风雨。一夕百眄望，眼中生芒镂。

蓟酒鸿空罍，移榻坐阶午。瓶瓮卧树根，儿童僵柱础。

天攲月渐沉，微微动街鼓。袖里索讲童，徘徊出亭户。

十分颜色尽堪誇，只奈风情不恋家。惯把无常玩成败，别因容易惜繁华。

两姬先殒伤吴队，千艳丛埋怨汉斜。消遣一枝閒柱杖，小池新锦看跳蛙。

一榻残书兼旅思，半窗镫火与疏钟。静看六代江南志，坐尽维扬夜雨浓。