蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

胧月魂傍花阴立。红泪留痕，一片花枝湿。袖儿寒。

佩儿寒。依旧五更风急，梦吹残。

古寺白日丽，东风吹蹄轮。川红澹颜色，落砌痕犹新。

群贤会高座，送客兼送春。春既不我留，客复追红尘。

梅君都官裔，卓落洵绝伦。诗得敬亭秀，心焉愿卜邻。

今日离歌发，三叠为伤神。莺啼绿杨枝，蝶恋芳草茵。

长途远千里，橐囊仍羞贫。停鞭斜阳里，觅句应怀人。

归及宛溪绿，好寄双文鳞。

绝壁临巨川，连峰势相向。乱石流洑间，回波自成浪。

但惊群木秀，莫测精灵状。更听猿夜啼，忧心醉江上。