蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

鬓发如黳眼正青，炼来玉骨已通灵。
我来欲问金丹诀，三日林间醉不醒。

溪头雪后梅花发，飞凫东去朝双阙。
涉溪父老肩相摩，再拜路旁皆惜别。
问侯何以能得民，胸中仁气如阳春。
攀辕徒切侯不住，金马石渠须若人。
云溪野叟久闭户。时枉高轩肯相顾。
何不临分把一杯，天寒懒出无他故。
别离羞作儿女悲，此行稳上青云衢。
相思要得知健否，寄我平安双鲤鱼。

手提一剑竟成功，定鼎长安此建宫。作则已非神禹戒，贻谋翻笑宰臣工。

凤麟殿阁成尘久，鸡犬乡村有路通。钟室不知缘底事，令人千古惜英雄。