蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

微才空觉滞京师，末学曾为叔父知。雪里题诗偏见赏，
林间饮酒独令随。游客尽伤春色老，贫居还惜暮阴移。
欲归江海寻山去，愿报何人得桂枝。

千圣灵枢，妙在转处。
烁尽玄微，更进一步，
莫来拦我扑门路。

橘刺藤梢罥客衣，直缘微禄得奔驰。悬知投老归田味，只似登山困睡时。