蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

二雅沦胥久，诸陵陟降悬。书同西狩日，客在北征年。

旧德留乡社，中人食祭田。感君歌有泪，遥洒白浮前。

已恨逢人语不通，更堪烟岭隔千重。山城纵是如花好，海雾终愁似墨浓。

远信断无鸿可寄，故乡惟有月相逢。閒于荔绿蕉红处，步屧时留到晚钟。

汉水荒城外，频年汗马场。
舟车通馈饷，部曲杂耕桑。
幕府文书暇，烽楼警逻长。
山公有爱将，日醉习池旁。