蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

一斧不成两斧成，暂于低处立功名。虽然未得居台辅，且在人间正不平。

泽北喧喧商贾庐，泽南隐隐蛟龙居。蓬头赤脚沙中子，荡桨拿钩学捕鱼。

行亏何必富，节在不妨贫。易得笑言友，难逢终始人。
松篁贞管鲍，桃李艳张陈。少见岁寒后，免为霜雪尘。