蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

高文不试紫云楼，犹得声名动九州。
金马渐登难避世，蓬莱已近却回舟。
烧城赤口渐何事，许国丹心惜未酬。
归卧镜湖聊洗眼，雨余万壑正争流。

奇峰一叠两叠，乱涧清流浊流。那识高人胜处，阒然心地能幽。

灼灼桃李花，天天当风枝。皎皎彼姝女，媞媞好容仪。

锵锵鸣玉佩，采采罗裳衣。佳人谁不慕，高节难与离。

交爱无良媒，空令神魂驰。何不化行云，慰我长相思。