蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

秦王金作柱，汉帝玉为栏。仙人飞往易，道士出归难。

枉尺诚非圣贤事，守道固与时俗违。难哉仕者行已志，况复儒生疏世机。

喜闻传告令尹政，应归湔拂尘土衣。快君高举叹留滞，把酒为歌黄鹄飞。

东风青旆亭中酒，小雨红阑桥外人。无限销魂看不得，鹅儿黄样可怜春。