蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

曾梦乖槎泛银潢，不遇张骞遇乐方。
为言神仙事渺茫，仙府不在白云乡。
丹台幻作儒珍阁，蓬岛飞来双笔堂。
鹤车千乘集云轴，玉尘万斛纷雪香。
是中仙翁永难老，尝侍香案近玉皇。
归来手握山水印，傲睨义昊轻轩裳。
新诗醉墨美无度，奄有元白兼钟王。
身在岩壑心廊庙，丝鬓垂颔颜苍苍。
与公同时一辈人，半随蒲荻零秋霜。
元老崔嵬独山立，岁寒不改雪中篁。
九月十五夜未艾，长庚伴月光煌煌。
台星寿星合为一，今夕何夕见此样。
翠娥满引九仙酝，菊基入盏宫样黄。
珠明玉润陪知粲，起舞珰佩鸣丁当。
李蹊森森密米缝，佳句往往溢诗囊。
我於门阑最晚出，瓣香致辞祷意则长。
如闻郡国事方殷，须起老手为平章。
待教卫武了相业，方许潞公归洛阳。

神仙好幻术，惊世更骇俗。笑移天地入壶中，大块轮菌等珠粟。

葛仙鍊丹世所传，咒钱出井飞上天。长生久视亦已矣，此事一说经千年。

卫君亦是丹邱子，与我论交脱生死。昔年学仙差可耳，雅好楼台今画史。

孤云处士骑鲸去，文皇欲官挽不住。雾带云裾尽属君，草草落笔成天趣。

季卿何由得此图，却写仙翁鍊丹处。井气空明泄海寒，丹光错落窥天曙。

虾蟆秋飞老桂轮，子规夜叫长松树。季卿父，烈丈夫，年过五十山泽臞。

手援神农之百草，口诵轩辕之古书。回生起死夺造化，阴德迈种为菑畬。

膏肓二竖为哭泣，何物五鬼能揶?。一道澄江自西下，十年卖药留东吴。

花飞苑树秋霜薄，叶落江枫夜雨疏。每寻翁生说烹炼，更得果老称名誉。

只今又逢东海上，咫尺蓬莱隔烟浪。便持此画问安期，举手人间谢尘坱。

客亭门外路东西，多少喧腾事不齐。杨柳惹鞭公子醉，
纻麻掩泪鲁人迷。通宵尘土飞山月，是处经营夹御堤。
顷刻知音几存殁，半回依约认轮蹄。