蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

破落三间屋，萧条一旅人。
不知负何事，生死厄于陈。

东皋南亩雨新晴，杏花欲开菖叶生。田妇蒸藜来午饷，邻翁荷锸趁春耕。

乌犍引犊村村出，布谷催人处处鸣。归与儿孙共閒夜，一窗灯火读书声。

亢阳久霓雨，夏景将及终。
禾稼纷欲槁，望霓切三农。
祠神既无益，老壮忧忡忡。
灊粥霓得继，何以至岁穷。
予为兆民主，所忧与民同。
仰首瞻紫微，吁天抒精忠。
天德在发育，岂忍民瘝痾。
施霖贵及早，其必昭感通。
翘跂望有淹，冀以苏疲癃。