蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

议论方前席，功名早上坡。
去帆瓜蔓水，遗爱生枝歌。
同志晨星少，孤愁暮雨多。
倚风穷望眼，碧色涉平莎。

见闻觉知无障碍，声香味触常三昧。如鸟空中只么飞，无取无舍无憎爱。

若会应处本无心，方得名为观自在。

彩云影里仙人现，手把红罗扇遮面。
无人著眼看仙人，却看随后红罗扇。