蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

黄鹂啼处绿阴遮。红杏枝斜。碧柳枝斜。和风和月梦魂赊。

风乱杨花。月乱梨花。

春风漂泊梦为家。花也天涯。人也天涯。花光人面绿窗纱。

红是桃花。瘦是梅花。

今代论文更是非，赏音谁复得牙夔。
直从长庆成编日，便到先生晚岁时。
万马萧萧闲律令，孤峰隐隐出旌旗。
了知长短三千首，收拾馀师即我师。

星辰烂繁辉，云霞发奇观。弱柳媚朝曦，芳葩摇春晏。

京洛何煌煌，都人自粲粲。凤柱戛鸣筝，鹍弦起清弹。

联娟约修眉，跌宕攘皓腕。自非秉金坚，畴能导冰散。

遥想艳阳辰，笑语切河汉。闷瞀守深闼，对镜独铭赞。

蓬首孰为容，铅华几日焕。无倚蕙兰芳，忍弃菅蒯贱。