蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

笔端有神助，句法自天成。
风撼潇湘覆，江空雪月明。
苦吟非草草，妙趣若平平。
李杜诗坛上，为君题姓名。

浮图涌现如文笔，界破青天任尔书。屋外高林通古寺，座中修竹认吾庐。

清池日涤端溪砚，陋巷时来长者车。姑藕之无正蒙养，鲤庭方盛祖庭馀。

宫中只数赵家妆，败雨残云误汉王。

惟有知情一片月，曾窥飞燕入昭阳。