蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

花拥山头白，云翻日脚斜。
银蟾已照路，游客莫思家。

駸駸羽骑历城池，帝女楼台向晚披。雾洒旌旗云外出，
风回岩岫雨中移。当轩半落天河水，绕径全低月树枝。
箫鼓宸游陪宴日，和鸣双凤喜来仪。

仁也邦为瑞，归欤世作程。
人间金粟去，天上玉楼成。
慧剑无织缺，冰壶彻底清。
春风濲水路，孤月照云明。