蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

女螺江上唱离歌，百尺云帆挂碧波。孤屿断烟天际没，乱峰残日鸟边过。

榜人洲渚渔讴起，墨客琴樽逸兴多。桂棹行当霄汉近，乘流应拟到天河。

芳心舒卷总相宜，移向空阶好护持。才得一窗新绿影，夜来风雨可能支。

屈节从长也大拼，雪堆断臂仰高寒。
铁牛鞭起熊峰下，一吸黄河彻底乾。