蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

年年老菊费栽难，每到秋来借倚阑。老我白云红树子，如今都作此花看。

枫树林边雨脚斜，儿童祈赛竟喧哗。
鸡豚上戊家家酒，莺燕东风处处花。
野径归时扶醉客，丛祠祭罢集神鸦。
濒湖生意伤多潦，预祝汗邪载满车。

贵竹人称远，思州路更偏。编氓夷语杂，封域楚山连。

土物丹砂贵，公庭绿草妍。漳南素门阀，恺悌有心传。