蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

独来独去何人识？厩马朝衣野客心。
闲爱无风水边坐，杨花不动树阴阴。

海天漠漠际无穷，巨舰樯高挟两龙。
帆饱已知风力劲，舵宽方觉水情雄。
鳌鱼背上翻飞浪，蛟蜃鬐头触见虹。
何日定将归泊处，也应系缆水晶宫。

借问东风春几许。芳草天涯，一霎飘红雨。怪底莺声啼不住。

翩翩凤子来何处。

南朝剩粉消金缕。瘦到纤腰，画也难描取。说著游仙应羡汝。

年年梦绕罗浮路。