蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

彩仗神旗猎晓风，鸡人一唱鼓蓬蓬。
铜壶漏水何时歇，如此相催即老翁。

孤城欲雪雁无声，海畔书来几日程。隔郡关河劳远梦，多年京洛见交情。

青山久绝人间累，白眼閒看世上名。珍重心知酬圣主，应令樵牧睹清平。

肃敷大礼，上谒尊灵。敬陈筐币，载表丹诚。