蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

蚖膏鹤焰百枝然，元夜真成不夜天。野花路旁咸额祝，至尊亲奉寿觞前。

雨霁烟波帆挂晓，月明楼阁笛横秋。

退跡何人继昔贤，凡途终是事谋先。
只知竞逐浮云富，谁解惊嗟逝水年。
寒影半疏霜后树，秋声千点雨中禅。
千般不更经营得，一榻无馀任自然。