蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

郁郁九里松，虽悴不改真。五尺无瑕璧，是君百年身。

明明两高月，不受浮云侵。寸铁君寸丹，是君百年心。

膏沐辞镜台，髧髦涩金剪。白雪白双蛾，是君诀时面。

丸胆佐朝饔，当食何大苦。虽苦不如汝，是君诀时语。

昂藏二千石，鬑鬑颇有髭。横金照里闾，是君襁中儿。

始讽柏舟篇，载陈断机言。应知循吏传，当归列女编。

春到山阴湖水生，游人争爱镜中行。茶烟杨柳千家雨，燕子桃花十日晴。

兰渚酒，禹祠莺，不堪风景忆承平。画船箫鼓嬉春返，一路楼台直到城。

回首扶桑若个边，春风万里上归船。神龙馈供云迷海，仙女吹花月在天。

密意西来端有得，新诗东去岂无传。若逢石室烦通问，岁晚南湖学种莲。