蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

梧桐蟋蟀。偏助秋萧索。粉壁红高灯烬落。月在阑干斜角。

千金一刻心期。楚云湘梦来时。不见桃花人面，空吟桃叶新词。

嚥津纳气是人行，有药方能造化生。
鼎内若无真种子，犹将水火煮空铛。

剪水飞花，裁冰作絮，龙宫不管严寒。斜侵风帽，吟鬓忽衰残。

谁念梁园倦客，黄金尽、作赋才悭。飘流久，寒欺敝褐，犹事马蹄间。

儿时曾纵猎，呼鹰野外，落雁云端。猛呼酒，霜鞲湿遍红鸳。

倚马酣歌秦妓，紫貂暖、不上裘船。今迟暮，翩翩孤剑，寂寞渡桑乾。