蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

雷雨充盈动越南，神龙一跃起刁潭。九霄变化功无际，四海沾濡雨尽甘。

天禄瑞光来太乙，唐虞景象喜涵三。野人鼓腹穷檐下，林密山深乐旦耽。

子真初亦仕，岁晚乃逃之。区区南昌尉，上疏忘其卑。

忠言不见用，耿耿当告谁。飘然弃妻子，终身与世辞。

抱关甘贫贱，所贵莫我知。至今九江濆，清风激群黎。

神仙信茫昧，此士独不疑。孤云无定在，逝水何时归。

遐思一矫首，怅望无由期。

退院残钟日易斜，维摩饭罢坐邻家。双飞蛱蝶过墙去，闲却一园诸葛花。