蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

蹑屩担簦不厌频，治安有策上严宸。朝为逆旅马助教，暮作南昌梅子真。

岂是天教亡寸禄，祇应身欲到三神。从今遂泯凌云气，挂剑寒松泪满巾。

东面云山有草堂，下临池水即沧浪。草侵古道莓苔滑，花压颓垣薜荔香。

每访所亲皆异物，始惊为客久殊乡。仲容兄弟贤相映，更为吾宗足感伤。

春风颇清识，评议登草木。燕麦与菟葵，种种承标目。

如何桃李姿，结根滞空谷。我将俎豆之，折泄恐不欲。

君且为此情，吾亦未免俗。